Luigi Bisignani

San Donato di Ninea :La festa delle sagre continua a  San Donato di Ninea.

Dopo la festa d’autunno del  mese di Novembre che ha avuto un grandissimo successo ,il 9 dicembre, l’associazione « NAZARENO » organizza la quinta edizione della Sagra dell’Eccellenze del Pollino-Sagra del maialino nero di Calabria a Policastrello

Festa di piatti tipici a base di  “suino nero di calabria” per le vie  di Policastrello (San Donato di Ninea),con stand di prodotti tipici sandonatesi,musica etno-popolare e con la presenza dello scrittore Carmine Abate..

Luigi Bisignani

Piccola variante dei nostri turdilluni:

Turdilluni al vino e olio di oliva.
Ricetta :
1 bicchiere di vino rosso Un bicchiere di olio
1/2 bicchiere di acqua
1 cucchiaino di cannella, tre cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino di vaniglia, 1 arancia grattugiata, olio per friggere,farina, miele e confettini colorati q. b.
( Kg 1 farina ma usatene q.b mettetela mano a mano ).
Preparazione: Continua a leggere

Luigi Bisignani

Tradizioni di Natale

In questi giorni di festa, spesso dimentichiamo che il Natale non è fatto solo di regali, ma ci sono tradizioni di Natale che sono simbolo di valori veri e sinceri.
Vi  racconto  alcune delle più belle tradizioni in modo che possiate raccontarle anche ai vostri bambini.

Il Presepe

Nella rappresentazione della natività, che ogni anno rappresentiamo tramite il presepe, tutto è simbologia: la stalla rappresenta la povertà e la miseria.
Giuseppe è l’intelletto: anziché essere geloso e ripudiare Maria si inchina a Dio accettandone la volontà.
Il Bue rappresenta il principio generativo (è simbolo della fertilità e fecondità in Egitto), la forza sessuale; l’asino invece raffigura la personalità, la natura inferiore dell’uomo.
Il significato della presenza nella stalla del bue e dell’asinello è in realtà molto profondo:soffiando sul Bambino Gesù lo scaldavano con il loro fiato.
Il soffio è vita, dunque il soffio dell’asino e del bue è una reminiscenza del soffio mediante il quale Dio ha dato l’anima al primo uomo. Continua a leggere

Luigi Bisignani

Dopo un po di tempo di chiusura,molti si chiedevano chissà se riaprirà un giorno,questo locale mitico aru paisi,MITICO perché fu per molto tempo u barru do giruni i MASCINU e poi di Elvira e Pinucciu…Finalmente dopo tante trattative e molto tempo chiuso ,Benedetto ,propietario del Bar Centrale ara siddrata decise che non si poteva tener chiuso un locale strategico per il Paese ,ne  divenne propietario e dopo una bella ristilizzazione aprirà il

2 DICEMBRE 2017

AUGURIAMO AI NUOVI PROPIETARI UNA LUNGHISSIMA VITA E TANTISSIMA RIUSCITA.