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Eccellenze del Pollino 2016

Luigi Bisignani La festa delle sagre continua a  San Donato di Ninea. Dopo la festa d’autunno del  mese di Novembre che ha avuto un grandissimo successo ,il 10 & 11 Dicembre l’associazione « NAZARENO » organizza la quarta edizione della Sagra dell’Eccellenze del Pollino-Sagra del maialino nero di Calabria a Policastrello Festa di piatti tipici a base di  “suino nero di calabria” …

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A Giurgiulena

Luigi Bisignani A Giurgiulena  Ingredienti : 700 g di semi di sesamo  400 g di miele  250 g di zucchero  230 g di mandorle tostate PREPARAZIONE : Versare il miele in un tegame e farlo sciogliere a fiamma bassa. Quindi aggiungere lo zucchero mescolando continuamente. Quando la miscela raggiungerà il punto di ebollizione, aggiungere i semi …

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ONORE alla Nostra Banda Musicale

Luigi Bisignani Il mese di novembre é il mese dedicato a Santa Cecilia ,santa patrona e protettrice  della musica. l’Associazione Culturale « Amici della Musica » di San Donato di Ninea, renderà onore alla Santa, con la musica anche quest’anno, come fa da tanti anni.           OGGI alle ore 19h,andrà in onda nel TG …

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Come Ghèramu: Parmarij

Luigi Bisignani Dopo tanto tempo d’assenza ,quando si ritorna la paese c’é un rituale al quale non si puo “scappà” il saluto ,in primis ai parenti,agli amici,ai vicini ,alle conoscenze,ai curiosi che ti guardano dalla testa ai piedi…con il rituale “chini sini,cumu stasi,quannu si arrivatu …e quannu tinnivasi. Dopo questo rituale piacere,la voglia e di …

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