Nov 11
Luigi Bisignani Oggi ho appreso quella notizia che non avrei mai voluto ricevere ,quella notizia che ha reso il mio cuore triste e tante lacrime sono scivolate sul mio viso ,rivedo tutto il mio film d’infanzia ,tutto il tempo passato al paese ed a scuola con il mio amico Alfonso. Il mio AMICO si é battuto …
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Nov 03
Luigi Bisignani Le caldarroste o castagne ara pistiddrara. Chi non ha gustato nei mesi autunnali i marroni cotti sulle braci vedute agli angoli delle strade? Per poterle cucinare in questo modo occorre per prima cosa incidere la buccia esterna dei marroni per evitare che i gas che si formano durante la cottura li facciano “esplodere”, …
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Nov 03
Luigi Bisignani Venerdì 4 – Sabato 5 e Domenica 6 novembre 2016 a San Donato di Ninea (CS) Anche quest’anno si rinnova il tradizionale appuntamento autunnale della sagra della castagna o Festa d’Autunno. Con i famosi Percorsi Enogastronomici per le vie del centro storico. Il visitatore curioso,il sottile bongustaio,addentrandosi nei vicoli del paese,avrà il …
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Nov 01
Luigi Bisignani Stefania Todaro ci scrisse nel 2011, come trovo questa storia veramente bella e reale ve la voglio regalare… Voglio raccontarvi una storia……una di quelle storie che rappresentavano la vita quotidiana di tanti sandonatesi di altri tempi: LA RACCOLTA DELLE CASTAGNE !! Premetto che sono nata nel 1972, ma la mia infanzia è trascorsa come …
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