Set 27

un po di Storia della “Sagra o Festa “

Luigi Bisignani

Rosetta Capolupo  ci scrisse……sagra-giornale1

un po di Storia della “Sagra della Castagna a Festa d’Autunno”
Nel lontano 1991, l’allora sindaco di San Donato di Ninea, geom. Pasqualino Esposito, ha la felice intuizione di istituire la Sagra della Castagna, lo scopo iniziale è quello di indire dei convegni, al villaggio scolastico, per conoscere il mal dell’inchiostro, una malattia che colpisce gli alberi ed in particolare il castagno. La Sagra, partita quasi in sordina, solo dopo qualche anno, e precisamente nel 1997, Continua a leggere

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Set 24

La castagna di San Donato di Ninea

Luigi Bisignani

La castagna di San Donato

è ricercata per la sua fragranza e il sapore forte e asciutto. La castagna non solo a San Donato, ma anche in buona parte della Calabria, ha rappresentato, fino a non molti anni

fa, l’alimento base

per il sostentamento della popolazione, per l’elevato valore nutritivo; veniva usata

anche come farina per la panificazione. Ricca di zuccheri, offre un apporto

calorico alla dieta alimentare di 199 calorie, per 100 grammi di parte edibile. Viene consumata arrostita (le caldarroste) o cotta in acqua leggermente salata ed aromatizzata con semi di finocchio e foglie di alloro. Continua a leggere

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Set 22

STUDIO STORICO E DI MINERALOGIA”Sopra San Donato” 1913

Luigi Bisignani & Roberto Campolongo

  COSENZA Tipografia di R. Riccio-1913

AVVERTENZA01-S.-Donato-di-Ninea-CS

Da più tempo avevo in mente di scrivere uno studio storico sopra San Donato Ninea, che si perde nell’oscurità dei secoli, per poterlo tramandare ai nostri futuri nipoti. Ma messomi a scrivere, non poche furono le difficoltà che incontrai, e per non lasciare il lavoro a metà, ho dovuto riscontrare parecchi lavori di autori diversi che hanno scritto sopra la Calabria, ma notizie ne trovai poche, con tutto ciò mi sono state utili, perché unite alla tradizione orale, mi hanno fatto determinare la loro classificazione etnografica. Le reliquie poi delle loro abitazioni e delle loro suppellettili, mi hanno dato un’idea chiara del modo come vivevano e quali erano i costumi dei Sandonatesi.

Vi sono riuscito? Giudicheranno gli altri.

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Set 20

Il mio Sud…fra Sibaritide e Pollino

Luigi Bisignani & Francesco Benincasa

Il mio Sud…fra Sibaritide e Pollino01-S.-Donato-di-Ninea-CS

Il mio Sud è un borgo incantevole incastonato in una montagna che sbuca da dietro una curva,
è il panorama mozzafiato che vedi dalla cima,
è vederlo spopolato 11 mesi l’anno.

Il mio Sud è una spiaggia selvaggia, dune, arbusti, acqua cristallina, Continua a leggere

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Set 19

Un sandonatese : Pasquale Giannino

Luigi Bisignani

Pasquale Giannino

Nuovo Sito : http://www.nwfactory.it/

Nato a Cosenza nel 1972, trascorre l’infanzia e parte dell’adolescenza a San Donato di Ninea, antichissimo borgo del Pollino calabrese. Consegue la maturità scientifica, quindi si laurea in ingegneria elettronica al politecnico di Torino. Inizia a lavorare in ambito ricerca e sviluppo presso importanti multinazionali. La sua opera prima è un racconto-saggio sulla propria esperienza di clarinettista in piccole bande di paese: “Banda, che passione!”. Scritta in parte Continua a leggere

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Set 18

24° Sagra della Castagna o Festa D’Autunno.

Luigi Bisignani

24° Sagra della Castagna o Festa D’Autunno

venerdì 7-sabato 8  e domenica 9  novembre 2014

San Donato di Ninea (CS)

Anche quest’anno si rinnova il tradizionale appuntamento autunnale della sagra della castagna o Festa D’Autunno.San Donato di ninea

Il visitatore curioso,il sottile bongustaio,addentrandosi nei vicoli del paese,avrà il piacere di degustare piatti unici nel loro genere che racchiudono tutta l’antica tradizione locale Sandonatese.
La passione di sempre degli organizzatori e la calorosa accoglienza della popolazione renderanno ancor piu’ interessante ed unico il binomo cultura- gastronomia.

Gli organizzatori e la popolazione intera vi aspettano numerosi per la grande festa e degustazione della Castagna.

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Set 13

Un pezzetto dei modi di dire sandonatesi.

Luigi Bisignani & Minucciu

Tantu ppì ddi:

Dopo una pausa, riprendo la pubblicazione dei modi di dire sandonatesi.

Aru buònu. Era una espressione “multiuso” con la quale, in determinate circostanze, si poteva formulare l’augurio per la realizzazione di un desiderio o un augurio che un accadimento si potesse verificare. Il fine, buono o cattivo, dipendeva dalle circostanze in cui le due parole venivano pronunciate. Continua a leggere

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Set 13

Per le vie di San Donato di Ninea…

Luigi Bisignani

 

 

 

 

 

 

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Set 10

MERITOCRAZIA?

Luigi Bisignani

MERITOCRAZIA?

MERITOCRAZIA, COS’E’ ?

ECCOVENE UN PROGETTO DI MERITOCRAZIA DELLO STUDIOSO COSENTINO WILIAM TOSCANO

Soggiunta meritocratica.

Vogliano le SS. LL.,considerare la presente riflessione sulla meritocrazia che già inviata,ci suggerisce quanto appresso:

ai Presidi,Dirigenti Scolastici è consentito di nominare anche uno o più professori supplenti nell’organico funzionale della scuola.
Tanto,in conseguenza degli oggettivi ottimi risultati dei professori supplenti prefati. Continua a leggere

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Set 07

Il Santuario Basilica del Pettoruto

Luigi Bisignani

Il Santuario Basilica del Pettoruto è uno dei luoghi di preghiera più conosciuti in Calabria, tanto caro anche agli emigrati dell’intera regione; si trova presso San Sosti a 540 metri di altitudine. È circondato da una catena di monti ultimi contrafforti del Pollino, la cui cima più alta è La Mula (m 1935). Al Santuario si arriva attraverso un andirivieni di tornanti che si incuneano nella montagna. Petruto, cioè pietroso, roccioso, irto di pietre, è il nome di tutta la zona. Da petruto facilmente l’espressione dialettale fece passare il nome al Santuario, che così Continua a leggere

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