Caffé “U Giruni”

Luigi Bisignani

Dopo un po di tempo di chiusura,molti si chiedevano chissà se riaprirà un giorno,questo locale mitico aru paisi,MITICO perché fu per molto tempo u barru do giruni i MASCINU e poi di Elvira e Pinucciu…Finalmente dopo tante trattative e molto tempo chiuso ,Benedetto ,propietario del Bar Centrale ara siddrata decise che non si poteva tener chiuso un locale strategico per il Paese ,ne  divenne propietario e dopo una bella ristilizzazione aprirà il

2 DICEMBRE 2017

 

AUGURIAMO AI NUOVI PROPIETARI UNA LUNGHISSIMA VITA E TANTISSIMA RIUSCITA.

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Ritorno al mio Paese

Luigi Bisignani

RITORNO  AL MIO PAESE

Sono partito da tanti anni,ma da tempo nel mio paese natale, volevo tornare,!!l’ultima lacrima voglio versare.

Stanco, irritato, da mille dolori

seppur ricolmo di soldi ed onori.

In tutto il mondo ti ho trasportato,

guardando il vuoto sui fiori ormai secchi.

Ma la distanza mi ha sempre impedito

di essere là assieme ai miei vecchi Amici

Come ricordo il profumo di sera, Continua a leggere

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A GIURGIULENA

Luigi Bisignani

A Giurgiulena 

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Ingredienti : 700 g di semi di sesamo  400 g di miele  250 g di zucchero  230 g di mandorle tostate
PREPARAZIONE : Versare il miele in un tegame e farlo sciogliere a fiamma bassa. Quindi aggiungere lo zucchero mescolando continuamente. Quando la miscela raggiungerà il punto di ebollizione, aggiungere i semi di sesamo e le mandorle tagliate grossolanamente o tritate e fare cuocere, sempre a fiamma bassa e mescolando spesso, per il tempo necessario affinché i semi di sesamo prendano un colore ambrato e si amalgamino bene con gli altri ingredienti.

 

 

 

 

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A quatrara nnamurata : Giuseppe Cordasco

Luigi Bisignani

Qualche mese prima di lasciarci il nostro compaesano Giuseppe Cordasco  “Don Peppe”

mi ha fatto parvenire il suo ultimo opuscolo con una bellissima dedica nei miei confronti.

Il titolo é semplicemente  ” RISVEGLI” nel quale possiamo leggere le sue ultimissime poesie  nel nostro dialetto,oggi per rendegli omaggio ho scelto una  di queste poesie

A quatrara nnamurata

Scinnia vaneddri vaneddri

Filumena,na figghjia i Ngelicheddra

Eccu ncapu a sporta

Chjina de pannizzi da lissia

Ara jumara cantunnu jiadi :

« vulera mori

E ppua turnà,ppi n’ura,

Ppi vidi chi mi chijanc ie chini m’adura » !

Gheradi u cantu di n’ammurata,

Di na quatrara c’avia juratu

Amuri e virginitati,

Ma c’avia puru a pagura i ghessi lassata !

E quannu ,supa u ponticieddru,

Un cantu é muartu pu sfrusciu da jumara Continua a leggere

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