Categoria: Dati locali

Ott 07

Omaggio ai nostri coraggiosi minatori-paesani

Luigi Bisignani il 7 ottobre 2010 l’amico Giuseppe Iannitelli mi scrisse  ed oggi voglio  ricordarlo. Omaggio ai nostri coraggiosi minatori-paesani!! In precedenza ho accennato ed elogiato le nostre donne rimaste sole al paese con il compito di seguire gli interessi della famiglia mentre i loro mariti erano in giro per il mondo in cerca di …

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Set 24

La castagna di San Donato di Ninea

Luigi Bisignani La castagna di San Donato è ricercata per la sua fragranza e il sapore forte e asciutto. La castagna non solo a San Donato, ma anche in buona parte della Calabria, ha rappresentato, fino a non molti anni fa, l’alimento base per il sostentamento della popolazione, per l’elevato valore nutritivo; veniva usata anche come farina …

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Set 05

Turdiddri,turdilli,scaliddri…

I “turdiddri” di San Donato di Ninea Luigi Bisignani Come si chiamano ? : Turdiddri,turdilli,scaliddri….aru paisi mia TURDIDDRI. Come fare “u Turdiddru sandunatisi”? moltissime persone mi hanno chiesto la preparazione di questa famosissima Delizia,ecco un po di spiegazione e la ricetta. Questo tipo di dolce in realtà non ha nulla di dolce. Si prepara in …

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Ago 25

Solidarietà con i terremotati del centro Italia

Luigi Bisignani Emergenza  Terremoto  a San Donato di Ninea. Il terremoto che ha colpito il centro Italia non può lasciare indifferente nessuno. I Sandonatesi non restano a guardare oaspettare, il volontariato e generosità  esisteno anche da noi : un gruppo di giovani baldi e coraggiosi  hanno preso subito l’iniziativa senza aspettare: Giovanna,Francesco,Antonella,Mariangela, Francesca,Nicola e Vincenza (già affiatati …

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