Categoria: Giornale

Il covid-19 non ferma il grande cuore dei Sandonatesi

Luigi Bisignani Il covid-19 non ferma il grande cuore dei Sandonatesi Anche quest’anno i sandonatesi hanno partecipato alla raccolta fondi per l’AIRC nella campagna “i cioccolatini della ricerca” Nonostante la forzata assenza della sagra della castagne, cui la manifestazione da qualche anno era associata con grande successo, quest’anno grazie alla preziosa opera, porta a porta …

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Cùmu ghèramu: ‘U màssàru.

Luigi Bisignani     Cùmu ghèramu: ‘U màssàru. La descrizione che il Padula ci fa del massaro ottocentesco, non risponde appieno a quella del massaro nelle terre sandonatesi, almeno quelli nei miei ricordi di adolescente degli anni 50, epoca in cui tale professione stava scomparendo perché vi si dedicavano poche persone. Da noi “ù massàru” …

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Alcide LAMENZA

Luigi Bisignani Con la collaborazione di Giuseppe Montone     il SANDONATESE  ALCIDE LAMENZA UOMO RINASCIMENTALE     Il 27 ottobre di quattro anni fa, nel corso di un controllo di routine al policlinico Gemelli di Roma,veniva inaspettatamente a mancare, per dissezione dell’aorta ascendente,   Alcide Lamenza-   Dopo gli studi liceali compiuti in parte al …

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La castagna di San Donato: la“curcia”, la “riggiola” e la “nzerta”

Luig Bisignani La castagna di San Donato è ricercata per la sua fragranza e il sapore forte e asciutto. La castagna non solo a San Donato, ma anche in buona parte della Calabria, ha rappresentato, fino a non molti anni fa, l’alimento base per il sostentamento della popolazione, per l’elevato valore nutritivo; veniva usata anche come farina …

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