Tratto da Calabrialibera
Turismo dall’estero: Calabria ultima nell’arte, tra le prime nella cucina
Gli stranieri amano la Sardegna per la cortesia che per questo si vede assegnato un voto alto, un bel 8,71, ma è braccata da Basilicata (8,67) Abruzzo e Campania (8,61). Chiude la classifica il Lazio con un 7,78. Ma la regione centrale si rifà abbondantemente quando si tocca il tasto dell’arte: Colosseo e San Pietro non si battono, come dimostra l’eloquente voto di 9,15 assegnato dagli stranieri. Toscana ed Umbria, invece, guadagnano il posto di damigelle d’onore, con valutazioni attorno al 9. Chiudono la fila – probabilmente a causa della scarsa promozione del patrimonio artistico – Calabria ed Abruzzo. E’ la classifica stilata da Confesercenti-Ref sul turismo straniero in Italia. Per quanto riguarda l’ambiente è la Val d’Aosta in cima alla classifica con un giudizio di 9,28. Ma si comportano egregiamente anche Sardegna, Umbria e Trentino Alto Adige tutte sopra il 9. Cenerentole, in questo caso sono, la Lombardia ed il Lazio. Per la qualità e disponibilità di informazioni, invece, gli stranieri si trovano più a loro agio nelle regioni del nord: queste occupano tutti i primi posti della classifica, capitanate ancora una volta dalla Val d’Aosta e dal Trentino. In coda, Sardegna, Abruzzo e Molise. Sicurezza: la Sardegna sbaraglia il campo con un 8,95. Poi, ancora una volta, le regioni del nord e del centro: Trentino, Valle d’Aosta, Veneto, Toscana. Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna. Lombardia, Puglia, Campania e Calabria ottengono i voti più bassi. I voti più alti per gli alberghi sono invece appannaggio di Val d’Aosta, Trentino e, forse a sorpresa, Basilicata. Ma sulla cucina è il Sud a sbancare: Abruzzo, Campania, Basilicata e Calabria si fanno preferire a tutte le altre regioni con voti che ruotano attorno al 9. In materia di shopping arriva una nuova valanga del Nord con l’occupazione dei primi posti in classifica da parte di Friuli, l’onnipresente Val d’Aosta, Emilia Romagna, Lombardia e Piemonte.
Il basilico è una pianta aromatica che è stata utilizzata per lungo tempo come erba culinaria per aggiungere una fragranza molto apprezzata ad un’ampia varietà di piatti. Scientificamente chiamato ocimum basilicim, il basilico proviene da climi più caldi delle regioni tropicali dell’Asia. E ‘una fonte incredibile di antiossidanti ed è ricco di sostanze nutritive. Presenta una vasta gamma di benefici per la salute ed è conosciuto per le sue eccezionali proprietà anti-batteriche, antimicrobiche e anti-invecchiamento. Basil Aiuta anche combattere le condizioni mediche critiche, come il diabete di tipo 2, controllando i livelli di zucchero nel sangue, o addirittura il cancro grazie agli attivi fenolici presenti nella pianta. I fenoli sono un gruppo di composti organici che si trovano principalmente nella frutta e nella verdura. I principali composti fenolici presenti nelle basilico sono i flavonoidi , più specificamente vicenin, orientin, eugenolo e antociani. Tutti hanno un ruolo importante grazie alle loro forti proprietà antiossidanti.
