Luigi Bisignani Buon NATALE a TUTTI… I crucetti calabrisi” sono una ricetta antichissima che, in Calabria, si tramanda nelle famiglie da generazioni. Prendono il nome dal tipo di lavorazione con cui sono realizzate: a forma di croce. Al loro interno si mette della frutta secca, in particolare si usano le noci e le scorze di mandarino. Una volta cotte …
Categoria: Giornale
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Dic 15 2018
IL NATALE IN CALABRIA È PIÙ BELLO
Luigi Bisignani tratto da Calabria news 24 IL NATALE IN CALABRIA È PIÙ BELLO: ALLA SCOPERTA DI TUTTE LE SUE TRADIZIONI Natale è alle porte, tra luci sfavillanti e canzoncine melodiose entriamo appieno in queste ultime settimane di fermento, ma soffermiamoci subito sulla Calabria. Il Natale nella nostra Regione è la ricorrenza più attesa e …
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Dic 13 2018
ECCELLENZE DEL POLLINO (VI EDIZIONE)
Luigi Bisignani Policastrello (San Donato di Ninea) : La festa delle sagre continua Dopo la festa d’autunno del mese di Novembre che ha avuto un grandissimo successo , il 22 Dicembre, l’associazione « NAZARENO » organizza la sesta edizione della Sagra dell’Eccellenze del Pollino-Sagra del maialino nero di Calabria a Policastrello Festa di piatti tipici a base di “suino nero di calabria” per …
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Dic 12 2018
Santa Lucia aru Paisi
Luigi Bisgnani Buongiorno e buona festa a tutte le LUCIE “hoi zi hoi zi a cucciata i Santa LUCIA” Queste erano le parole che si usavano al paese dai giovani che facevano il giro del paese,presto la mattina,in cerca della famosa CUCCIATA. questa mattina ,prestissimo ho sentito la stessa cosa vicino casa mia e mi …
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