un capitolo di Storia Sandonatese

Luigi Bisignani

Minucciu ci scrive e pubblichiamo.

Quìri dè fìnistrèddhi.

“Gìniràli”, è stato uno dei personaggi sandonatesi della mia infanzia. Mi pare fosse della “ràzza de Jannùzzi”nel senso che portava quel cognome e di nome mi pare avesse Pietro. Ho ancora presente il suo volto sorridente, occhi piccoli e mobilissimi, l’aspetto secco ed allampanato, le gambe leggermente arcuate coperte da un pantalone alla cavallerizza e con i polpacci coperti da due gambali a fascia, tipo quelle indossate dai soldati nella grande Continua a leggere

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« La Baita » a San Donato di Ninea

Luigi Bisignani

« La Baita » a San Donato di Ninea

 La Baita di Luigi Malieni e Carla Ottato,

La baita lungo la strada del Monte Pellegrino,

sforna le sue delizie del Parco del Pollino. Cucina assai speciale per il tuo palato, con note musicali e vino prelibato,superba è la tua mole ma sei dolce e galante, che con i tuoi piatti accontenti tutti quanti. Nel cuor della montagna “Baita Maestosa” appari grande e immensa, vestita come una sposa, di legno il tuo decoro per essere armoniosa, trasmetti il tuo calore a tutti in ogni cosa. Meta assai gradita da tutti i pellegrini nella grotta di Sant’Angelo si prega ogni mattina. Nell’aria si sentono i profumi della cucina, sono i piatti tipici di Ottato Carolina. Luigi e la sua musica, nostalgica e galante che allieta le serate di folclore per tutti quanti.

Dedico a voi tutti questa poesia sulla Baita che è nata nella calda estate del 10 agosto 2014, in particolar modo ai miei nipoti Carla e Luigi che saluto con affetto.

 Alfonso Ottato

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I “turdiddri” di San Donato di Ninea

Luigi Bisignani

Come fare “u Turdiddru sandunatisi”?
moltissime persone mi hanno chiesto la preparazione di questa famosissima Delizia,ecco un po di spiegazione e la ricetta.

Questo tipo di dolce in realtà non ha nulla di dolce. Si prepara in tutte le feste paesane ed è caratteristico per la sua forma di otto intrecciato. La difficoltà della preparazione sta proprio nel realizzare questa forma particolare, mentre la ricetta in sè è abbastanza semplice. Per preparare l’impasto bisogna sbattere le uova in una ciotola con il sale e il lievito vanigliato.
Quando il composto sarà schiumoso, si deve setacciare la farina su una spianatoia e si deve impastare il tutto fino ad ottenere un impasto che non sia né troppo molle né troppo duro (se risulta molle si può aggiungere ancora un po’ di farina).
Si lavora l’impasto in modo energico per una diecina di minuti e poi si ricavano dei bastoncini abbastanza spessi che andranno
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Cerimonia del 15 Agosto ore 18h00.

Luigi Bisignani

Il 31 Maggio si celebrava la cerimonia della statua di Sant’Anna ,in memoria di mio fratello Enzo Bisignani,alla chiesa dell’Assunta sullo spiazzale della motta.

Sant’Anna  é la mamma della nostra madonna Assunta,ci mancava il papà San Gioacchino.

Ho messo ,su domanda di Don Pino, un annuncio per trovare un  donatore sandonatese che avrebbe voluto fare lo stesso gesto per l’altra Nicchia.Subito il Notro Amico GIUSEPPE CAMPOLONGO,mi ha contattato dicedomi che era intressato.I contatti furono presi,le discussioni e modalità pure e si é raggiuti ad una lieta conclusione.

Il 13-14 Agosto la statua di San Gioacchino arriverà nella sua nicchia a destra della chiesa, la cerimonia religiosa si farà il 15 Agosto dopo la messa ,alle 18h00.

Il nuovo volto definitivo della nostra amatissima chiesa, lo scropriremo tutti insieme,

15 Agosto,ore 18h00.

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Agosto Sandonatese 2014..una bella Riuscita.

Luigi Bisignani

 

 

 

Eccoci  quasi alla fine della nostra estate sandonatese 2014.

Molti « picciuni i malaguriu » speravano in un fallimento dell’organizazzione di questo rilancio delle festa sandonatese.Feste dedicate a tutto un popolo che aspetta e spera da tanti anni al ritrovo delle feste di Agosto che facevano felice tutti i Sandonatesi  residenti e non residenti.

Mi ricordo all’epoca che viveno ancora al paese che il mese d’agosto si aspettava come il grande appuntamento annuale ,la festa più importante dell’anno che salutava il ritorno di tanto figli partiti  a lavorare e vivere lontano. Continua a leggere

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COLPEVOLE D’ALPINISMO

Luigi Bisignani

Comunicato Stampa

Domenica 10 agosto alle ore 19 presso il chiostro del Convento di San Bernardino di Morano Calabro.
Denis Urubko verrà in Calabria per l’amicizia che lo unisce  a  Nicola Zaccato, noto per le sue molte escursioni, per la traversata coast to coast, per aver superato 100 vette,  10 vette del Pollino in una giornata ecc.
Denis Urubko nel 2009 è entrato nel novero dei quindici alpinisti che hanno salito tutti i quattordici 8000 e nono uomo a farlo senza l’uso dell’ossigeno.
Egli ha scalato in tutto il mondo, sia in solitaria che con i migliori alpinisti, anche in compagnia di Simone Moro. Continua a leggere

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Lettera d’emigrante (Australia)

Luigi Bisignani

Continuando la mia ricerca sull’emigrazione Sandonatese, il direttore del museo dell’Australia,sull’emigrazione,mi ha inviato,gentilmente,queste due lettere.

Lettera d’emigrante

PRIMA PARTE

Dalla mia bella terra son partito
E all’estero son’ già per lavorar
Penso alla vecchia mamma che ho lasciato
E per vederla ancor vorrei tornar

Figlio mio, da ché sei partito
Non c’è più pace qui nel mio cuor
Ed aspetto che venga quel giorno
Che ritornare io ti rivedrò

Mia cara mamma non potrò tornare
Perché lontano ancor dovrò restar
Molto denaro debbo io guadagnare
Per essere felice insieme a te

Oh che vale, figliolo il denaro?
Io sono triste senza di te
Prego sempre per te la Madonna
Perché ti possa dal male salvar

Mia cara mamma, qui non c’è mai sole
È sempre grigio e scuro questo ciel
C’è sempre tanto freddo, non c’è calore
È questo clima che mi fa soffrir

Un maglione io con l’uncinetto
Con le mie mani ho fatto già
È un regalo che io per Natale
In un bel pacco te lo spedirò

Mia cara mamma, oggi ho ricevuto
Quel bel maglione che m’hai fatto tu
Sono contento e oggi io l’ho indossato
Ti giuro, freddo non ne sento più

Caro figlio, mi dai tanta gioia
Vorrei scrivessi sempre così
Manderei se potessi il bel sole
Questo bel sole che c’è sempre qui Continua a leggere

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Estate SANSOSTESE 2014

Luigi Bisignani

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Estate Sandonatese 2014,Programma.

Luigi Bisignani

Ecco come promesso il programma completo di questo

Agosto Sandonatese 2014.

BUONE FESTE A TUTTI .

Un pensiero speciale per tutti i SANDONATESII sparsi nel mondo che non possono essere presenti.

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Serata in musica e allegria

Luigi Bisignani

 Serata in musica e allegria

STASERA

San Donato di Ninea località Girone

alle ore 21.30

serata in compagnia di Pascal Ferraro e la sua musica in compagnia di buona musica e cocktail,panini e tanto altro,

non mancate!

 

 

 

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